Palkittu Trattoria Arlati valitsee mielenrauhan Philips UV-C -tekniikalla

Premiata Trattoria Arlati

Milano, Italia

The historic "Premiata Trattoria Arlati" chose Signify's UV-C disinfection technology to deliver an added layer of protection for its customers and employees.

Valitsimme Signifyn UV-C-tekniikan ja sen laitteiden tehokkuuden, sillä niiden tuoman mielenrauhan ansiosta vieraamme voivat keskittyä ruoasta ja musiikista nauttimiseen

Leopoldo Arlati, Premiata Trattoria Arlatin omistaja

Haaste

Pandemian jälkeen avautuvan hotelli- ja ravintola-alan prioriteettien joukossa on tarjota työntekijöilleen ja vierailleen lisäsuojaa. Tämä oli tärkeää myös Premiata Trattoria Arlati -ravintolalle. Perinteinen ravintola halusi varmistaa, että vieraat voivat nauttia ravintolakokemuksestaan rauhallisin mielin. Tämän toteuttamiseksi ravintola valitsi tilan ilman yläosan desinfiointiin tarkoitetut Philips UV-C -laitteet.

Ilman desinfiointi takaa turvallisemman ympäristön

Ravintolaan valittiin kahden eri tyyppisen ilmaa desinfioivan Philipsin UV-C-desinfiointilaitteen yhdistelmä, joka varmistaa parhaan suorituskyvyn ravintolan kaikilla alueilla. Neljä UV-C Upper air -laitetta asennettiin seinille, ja niitä täydentää neljä UV-C active air -laitetta. Laitteiden yhdistelmä mahdollistaa ilman tehokkaan desinfioinnin vieraiden nauttiessa ruokailusta, ja sen ansiosta ilma vaihtuu jopa 20 kertaa tunnissa ilman ravintolan toiminnan keskeytymistä.